Unsere Brauspezialitäten

Zum Darßer Pils:

Das milde Pils vom Darß. Alc. 5,0% vol., IBU 18, EBC 9, Stammwürze 12°Plato. 0,5 l Siegelflasche inkl. Pfand.

Mit einem IBU-Wert (International Bitterness Unit) von 18 kommt unser Pils eher mild daher und überzeugt auch optisch mit seinem goldfarbenen Glanz (EBC Farbwert 9). Stammwürze 12°Plato.

Geliefert in der original 0,5l Flasche mit Siegel, die wir in Kleinserien direkt in unserem Bieratelier im Darßer Brauhaus (übrigens auch ein toller Ausflugstipp für Ihren Urlaub auf dem Darß) abfüllen.

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen.

Bier. Ungefiltert und nicht pasteurisiert. Bitte kalt, dunkel und aufrecht lagern.

 

Zum Darßer Dunkel:

Unser Schwarzes vom Darß. Alc. 4,6% vol., IBU 10, EBC 47, Stammwürze 12°Plato. 0,5 l Siegelflasche.

AUSGEZEICHNET MIT MEININGER´S INTERNATIONAL CRAFT BEER AWARD IN GOLD!

Mit einem IBU-Wert (International Bitterness Unit) von 10 kommt unser Schwarzes besonders mild und süffig daher. Die schöne schwarz-braune Farbe überzeugt auch optisch jeden Bierkenner (EBC Farbwert 47). Stammwürze 12°Plato.

Geliefert in der original 0,5l Flasche mit Siegel, die wir in Kleinserien direkt in unserem Bieratelier im Darßer Brauhaus (übrigens auch ein toller Ausflugstipp für Ihren Urlaub auf dem Darß) abfüllen.

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen.

Bier. Ungefiltert und nicht pasteurisiert. Bitte kalt, dunkel und aufrecht lagern.

 

Zum Darßer Weizen:

Dieser wunderbar frische bananige Duft rührt von der Hefe her und umgibt den ganzen Tresen, wenn das Darßer Weizen aus dem Zapfhahn in dein Glas läuft. Auch beim ruhigen Einschenken in ein Glas wirst du mit etwas Übung dieses Erlebnis haben können.

Das Hefeweizen vom Darß. Alc. 5,1% vol., IBU 5´6, EBC 20, Stammwürze 12°Plato. 0,5 l Siegelflasche inkl. Pfand.

Mit einem IBU-Wert (International Bitterness Unit) von 6 kommt unser Weizen besonders aromatisch daher und betört mit seinem bannigem Duft. Das schön trübe Gelb überzeugt jeden Bierliebhaber (EBC Farbwert 25). Stammwürze 14°Plato.

Geliefert in der original 0,5l Flasche mit Siegel, die wir in Kleinserien direkt in unserem Bieratelier im Darßer Brauhaus (übrigens auch ein toller Ausflugstipp für Ihren Urlaub auf dem Darß) abfüllen.

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hefe, Hopfen.

Weizenbier. Ungefiltert und nicht pasteurisiert. Bitte kalt, dunkel und aufrecht lagern.

 

Zum Darßer India Pale Ale:

Fruchtig herbes India Pale Ale vom Darß. Alc. 5,5% vol., IBU 62, EBC 25, Stammwürze 14°Plato. 0,5 l Siegelflasche inkl. Pfand.

Mit einem IBU-Wert (International Bitterness Unit) von 62 bietet unser I.P.A. ein fruchtuig herbes Genusserlebnis und überzeugt auch optisch mit seinem kupferfarbenen Glanz (EBC Farbwert 25). Stammwürze 14°Plato.

Geliefert in der original 0,5l Flasche mit Siegel, die wir in Kleinserien direkt in unserem Bieratelier im Darßer Brauhaus (übrigens auch ein toller Ausflugstipp für Ihren Urlaub auf dem Darß) abfüllen.

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen.

Bier. Ungefiltert und nicht pasteurisiert. Bitte kalt, dunkel und aufrecht lagern.

 

Zum Darßer India Pale Ale Dark:

Kräftig herbes I.P.A. dark Bier vom Darß. Alc. 6,8% vol., IBU 74, EBC 41, Stammwürze 18°Plato. 0,5 l Siegelflasche inkl. Flaschen- und Sudnachweis.

AUSGEZEICHNET MIT MEININGER´S INTERNATIONAL CRAFT BEER AWARD IN SILBER!

Mit einem IBU-Wert (International Bitterness Unit) von 74 kommt das Darßer I.P.A. dark besonders kräftig herb daher. Die schöne braun-goldene Farbe überzeugt auch optisch jeden Bierkenner (EBC Farbwert 41). Stammwürze 18°Plato.

Genießen Sie die fruchtige Note von frischen Hopfendolden der Sorten Cascade, Mitra, Amarillo und Simcoe.

Geliefert in der original 0,5l Flasche mit individuell beschriftetem Anhänger, der über die Flaschenseriennummer und die Sudnummer Auskunft gibt. In Kleinserie direkt in unserem Bieratelier im Darßer Brauhaus (übrigens auch ein toller Ausflugstipp für Ihren Urlaub auf dem Darß) abgefüllt.

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen (Amarillo, Cascade, Simcoe, Citra).

Bier. Ungefiltert und nicht pasteurisiert. Bitte kalt, dunkel und aufrecht lagern.

Unsere Brauspezialitäten - lauter gute Gründe, immer wieder auf den Darß zu kommen!